Vi behövde verkligen storhandla och halkade ned till PrisXtra på Norra Stationsgatan. Kom hem med tre stora kassar och orangutangarmar. Jag beställde chili till middag för jag ville göra slut på de två habaneros som hänger kvar på plantan innan jag planterar om den. Den har redan börjat blomma om så det är hög tid.
Det var litet för tidigt att börja brassa käk så Älskade Make började göra en drink åt sig själv för “att få fart på magsafterna”. Jag gnällde litet avundsjukt och då gjorde han en drink till mig också. Bara på en höft sådär för att han är världens underbaraste. Jag ville ha något sött och gott baserat på den guanabanajuice vi har i kylen och Per trollade snabbt ihop en jättegod drink. Han är suverän på att hitta smaker som passar ihop.
Jag har döpt den till Cougar’s Blood.
Här är receptet:
4 cl mörk rom
2 cl Crème de Cassis
2 cl Grenadine
Isbitar
Ett stänk Lime
Ett stänk Minttu
Fyll upp med guanabana. Dekorera med vad som finns hemma. Jag valde ett cocktailbär men tror att en apelsinskiva också hade funkat.